Кассы самообслуживания: что это и как они работают

Содержание

• Что такое касса самообслуживания
• В чем суть касс самообслуживания
• Как работает касса самообслуживания
• Из чего состоит КСО
• Какие бывают кассы самообслуживания
• Где используют кассы самообслуживания
• Зачем магазины устанавливают КСО
• Плюсы касс самообслуживания
• Минусы КСО
• Нужен ли кассир на кассе самообслуживания
• Можно ли продавать через КСО маркированные товары
• Как понять, нужна ли КСО магазину
• Как выбрать кассу самообслуживания
• Сколько касс самообслуживания нужно магазину
• Сколько стоит внедрение КСО
• Как происходит внедрение КСО
• Частые вопросы и ответы

Кассы самообслуживания, или КСО, позволяют покупателю самостоятельно оформить и оплатить покупку без обычного кассира на каждом кассовом месте. Покупатель сканирует товары, проверяет сформированную корзину, применяет доступные скидки или карту лояльности и выбирает способ оплаты.

Но КСО — это не просто экран со сканером. Она объединяет оборудование и программное обеспечение магазина: кассовую программу, ККТ, сканер, платежное оборудование и другую периферию.

Разберемся, в чем суть касс самообслуживания, как они устроены и чем такой формат отличается от обычного кассового обслуживания.

Что такое касса самообслуживания

Касса самообслуживания — это кассовое место, на котором основные действия при оформлении покупки выполняет сам покупатель.

Вместо того чтобы передавать товары кассиру, человек самостоятельно:

1. сканирует товар;
2. добавляет его в корзину;
3. при необходимости использует карту лояльности;
4. проверяет состав покупки;
5. выбирает способ оплаты;
6. оплачивает;
7. завершает покупку.

При этом КСО остается полноценным элементом кассовой системы магазина. Продажа должна быть корректно оформлена, данные — переданы в используемые магазином системы, а ККТ — сформировать фискальный документ.

Если вы уже знакомы с принципом работы и хотите перейти непосредственно к оборудованию, подходящие решения собраны в каталоге касс самообслуживания.

В чем суть касс самообслуживания

Главное отличие КСО от традиционной кассы заключается не в отсутствии кассира как такового, а в перераспределении действий между покупателем, программой и сотрудником магазина.

На обычной кассе сотрудник последовательно обслуживает одного покупателя:

сканирует → формирует чек → принимает оплату → завершает продажу.

На КСО основную последовательность выполняет сам покупатель:

сканирует → проверяет корзину → оплачивает.

Сотрудник при этом может контролировать сразу несколько терминалов и подключаться только тогда, когда требуется помощь или дополнительное действие.

За счет этого магазин получает возможность иначе организовать кассовую зону и распределить поток покупателей.

Как работает касса самообслуживания

Рассмотрим стандартную покупку.

1. Покупатель начинает оформление

На экране КСО отображается начальная страница и предложение начать покупку.

Интерфейс должен быть максимально понятным: человеку не приходится разбираться в профессиональной кассовой программе.

2. Сканирует товар

Покупатель подносит штрихкод товара к сканеру.

После успешного считывания товар появляется на экране:

• название;
• количество;
• цена;
• сумма.

Так человек сразу видит, что позиция добавлена.

3. Добавляет остальные товары

Операция повторяется для всей покупки.

Если магазин работает с весовой продукцией, маркированными товарами или другими специальными категориями, последовательность отдельных действий может отличаться.

4. Использует программу лояльности

Если магазин поддерживает такую возможность на КСО, покупатель может идентифицироваться в программе лояльности и воспользоваться предусмотренными скидками или бонусами.

5. Проверяет корзину

Перед оплатой покупатель видит список добавленных товаров и итоговую сумму.

6. Выбирает способ оплаты

На КСО чаще всего используется безналичная оплата. Возможные способы зависят от конкретной конфигурации терминала и программного обеспечения.

7. Оплачивает покупку

После успешной оплаты кассовая система завершает продажу, а ККТ формирует фискальный документ.

В результате с точки зрения учета происходит обычная розничная продажа — отличается в первую очередь то, кто выполняет действия на кассовом месте.

Из чего состоит КСО

Комплектация разных касс самообслуживания отличается, но базово система включает несколько компонентов.

Сенсорный экран

Через него покупатель управляет покупкой.

На экране отображаются:

• товары;
• корзина;
• итоговая сумма;
• подсказки;
• способы оплаты;
• сообщения системы.

Сканер

Используется для считывания штрихкодов и поддерживаемых кодов товаров.

От скорости и качества его работы напрямую зависит удобство самообслуживания.

Кассовое программное обеспечение

ПО управляет логикой покупки:

• добавляет товары;
• рассчитывает стоимость;
• применяет скидки;
• взаимодействует с программой лояльности;
• запускает оплату;
• работает с подключенным оборудованием;
• передает данные другим системам.

Контрольно-кассовая техника

ККТ используется для фискализации расчетов в соответствии с требованиями законодательства.

Платежное оборудование

Обеспечивает безналичную оплату предусмотренными магазином способами.

Дополнительное оборудование

В зависимости от сценария в состав КСО могут входить:

• весы;
• дополнительный сканер;
• стойки и полки;
• оборудование для размещения товаров;
• другая периферия.

Поэтому КСО правильнее рассматривать как единое рабочее место, а не как один терминал.

Какие бывают кассы самообслуживания

Конструкции различаются в зависимости от магазина и задач. Здесь важно не уходить в конкретные модели — основные отличия можно свести к нескольким группам.

Напольные

Самостоятельные терминалы в собственном корпусе. Такие КСО удобно использовать при создании отдельной зоны самообслуживания.

Настольные

Устанавливаются на стойку или существующую кассовую мебель. Могут использоваться там, где площадь ограничена или не требуется крупная напольная конструкция.

КСО с весовым оборудованием

Применяются в сценариях, где работа с весовыми товарами требует соответствующей периферии.

КСО без весового оборудования

Подходят для сценариев, где весовой контроль или взвешивание непосредственно на кассовом месте не требуется.

На практике форм-фактор — только один из критериев. Если задача уже перешла от знакомства с технологией к подбору конкретного решения, используйте отдельный материал как выбрать кассу самообслуживания для магазина.

Где используют кассы самообслуживания

Наиболее знакомый покупателям вариант — продуктовый ритейл.

КСО можно встретить:

• в магазинах у дома;
• супермаркетах;
• гипермаркетах;
• специализированных магазинах;
• других розничных форматах.

Но возможности самообслуживания не ограничиваются классической розницей.

Например, в кафе и фастфуде терминал может использоваться уже по другому сценарию: человек самостоятельно выбирает блюда, модификаторы и способ получения заказа, после чего заказ передается дальше в ресторанную систему.

Поэтому КСО для торговли и терминал самообслуживания для общепита — близкие по идее, но разные по бизнес-процессу решения.

Зачем магазины устанавливают КСО

Главная задача КСО — не просто убрать обычную кассу. Самообслуживание позволяет изменить организацию кассовой зоны:

• Увеличить количество точек оплаты. Вместо одной последовательной очереди покупатели могут одновременно оформлять покупки на нескольких терминалах. Это особенно важно в периоды высокой нагрузки.
• Перераспределить работу сотрудников. Сотрудник не обязательно закреплен за одним кассовым местом. Он может помогать сразу нескольким покупателям и подключаться в нестандартных ситуациях.
• Использовать разные сценарии обслуживания. Покупатель получает выбор: обычная касса или самообслуживание. Человек с небольшой покупкой может быстрее перейти к свободной КСО, а другой покупатель — выбрать традиционное обслуживание.
• Масштабировать кассовую зону. При росте потока количество терминалов можно увеличивать, если это позволяет инфраструктура магазина.

Но само количество устройств должно рассчитываться по реальной нагрузке, а не просто по площади торговой точки. Этому посвящен отдельный материал: сколько касс самообслуживания нужно магазину.

Плюсы касс самообслуживания

Преимущества зависят от конкретного магазина и качества реализации проекта, но можно выделить несколько основных.

1. Больше параллельно обслуживаемых покупателей. Несколько человек могут одновременно оформлять покупки. Это помогает перераспределять поток в часы пик.
2. Выбор для покупателя. Одним клиентам удобнее общаться с кассиром, другим — самостоятельно отсканировать несколько товаров и оплатить покупку. КСО дает второй сценарий обслуживания.
3. Иное распределение работы персонала. Один сотрудник может работать с группой терминалов вместо постоянного обслуживания одной кассы. При этом точная модель работы зависит от размеров зоны и ассортимента.
4. Возможность постепенно масштабировать самообслуживание. Магазин может начать с небольшого количества КСО и анализировать фактическое использование. Если покупатели активно выбирают новый формат, зону можно расширять.
5. Интеграция с другими системами магазина. При правильно подобранном ПО КСО может работать в общей инфраструктуре:

• с ассортиментом;
• ценами;
• скидками;
• программой лояльности;
• платежными сервисами;
• кассовым контуром.

Таким образом самообслуживание становится не отдельной системой, а еще одним кассовым каналом магазина.

Минусы КСО

Да. Самообслуживание не является универсальной заменой обычной кассы и требует правильной организации.

1. Покупателю иногда нужна помощь. Не все операции проходят без участия сотрудника. Помощь может понадобиться, если:

• товар не сканируется;
• покупатель ошибся;
• требуется дополнительное действие;
• возникла проблема с оплатой;
• покупатель впервые использует КСО.

Поэтому полностью исключать сотрудника из зоны самообслуживания обычно неправильно.

2. Требуется подходящее ПО

Неудобный интерфейс может свести преимущества самообслуживания к минимуму. Если покупатель не понимает следующий шаг, время оформления увеличивается, а сотруднику приходится чаще вмешиваться.

3. Появляются дополнительные задачи контроля. Магазину нужно учитывать ошибки покупателей и риск товарных потерь. При этом потери нельзя сводить только к намеренным кражам: причиной могут быть неправильное сканирование, ошибки с товарами или неудачно настроенный процесс.

Этой теме посвящена отдельная статья о потерях и кражах на кассах самообслуживания.

4. Необходимо обслуживать оборудование. Сканеры, экраны, платежные устройства и другая периферия работают под постоянной нагрузкой. Неисправная КСО не только перестает обслуживать покупателей, но и снижает пропускную способность всей зоны.

Нужен ли кассир на кассе самообслуживания

Постоянный кассир на каждом терминале не нужен — иначе теряется сам смысл самообслуживания.

Но сотрудник зоны КСО остается важной частью процесса.

Он может:

• консультировать покупателей;
• помогать исправлять ошибки;
• выполнять предусмотренные системой подтверждения;
• контролировать несколько терминалов;
• реагировать на технические проблемы.

Поэтому КСО правильнее воспринимать не как магазин без кассира, а как другую организацию их работы.

Можно ли продавать через КСО маркированные товары

Да, при условии того, что кассовый контур поддерживает необходимые требования для конкретной товарной группы.

Здесь важно не только наличие сканера DataMatrix. В процессе участвуют ПО, ККТ и другие компоненты кассовой системы.

Эту тему мы намеренно не раскрываем здесь подробно, потому что требования к маркированным товарам меняются и зависят от категории продукции. Актуальная схема разобрана отдельно в статье о продаже маркированных товаров через КСО.

Как понять, нужна ли КСО магазину

Не каждому магазину нужна большая зона самообслуживания. Обычно смысл рассматривать КСО появляется, если:

• в определенные часы образуются очереди;
• нужен дополнительный канал оплаты;
• значительная часть покупателей совершает небольшие покупки;
• магазин хочет перераспределить работу персонала;
• площадь позволяет разместить дополнительное оборудование;
• покупатели готовы пользоваться самообслуживанием.

При этом сам факт высокой посещаемости еще не говорит, сколько именно терминалов понадобится.

Сначала анализируют поток и кассовую нагрузку, а уже затем рассчитывают конфигурацию.

Как выбрать кассу самообслуживания

Выбор конкретной модели — отдельная задача.

Нужно учитывать:

• формат магазина;
• ассортимент;
• покупательский поток;
• способ установки;
• сканер;
• весовое оборудование;
• способы оплаты;
• используемое ПО;
• интеграции;
• особенности эксплуатации.

Поэтому универсальной «лучшей КСО» не существует. Подробный чек-лист мы вынесли в отдельную статью как выбрать КСО для магазина.

Когда требования уже определены, можно перейти непосредственно в каталог КСО и сравнивать подходящие варианты.

Сколько касс самообслуживания нужно магазину

Еще один вопрос, который нельзя решать универсальной цифрой.

Количество зависит от:

• чеков;
• потока в часы пик;
• предполагаемой доли самообслуживания;
• размера корзины;
• числа обычных касс;
• площади;
• возможностей сотрудника зоны.

Поэтому для этой задачи используется отдельный расчет. Методика приведена в статье сколько КСО нужно магазину.

Сколько стоит внедрение КСО

Здесь важно разделять две вещи: стоимость самого оборудования и стоимость всего проекта.

Кроме терминалов, в проект могут входить:

• периферия;
• ПО;
• интеграция;
• монтаж;
• настройка;
• дополнительные работы.

Поэтому цену конкретной КСО лучше смотреть непосредственно в каталоге оборудования, а экономику всего проекта — считать отдельно. Мы разобрали формулу и пример в материале о стоимости внедрения и окупаемости КСО.

Как происходит внедрение КСО

Покупка терминала — только часть проекта. Чтобы КСО стала полноценным рабочим местом, необходимо связать оборудование, кассовое ПО и системы магазина.

В зависимости от задачи проект может включать:

• подбор оборудования;
• подготовку ПО;
• интеграцию;
• подключение периферии;
• тестирование;
• настройку кассовой зоны;
• запуск.

Если необходимо не просто купить терминал, а спроектировать и запустить решение целиком, можно заказать внедрение КСО под ключ.